Гигие́на (от др.-греч. ὑγιεινή «здоровая», из ὑγίεια «здоровье») — наука, изучающая влияние факторов внешней среды на организм человека с целью оптимизации благоприятного и профилактики неблагоприятного воздействия. Как следствие, гигиена имеет два объекта изучения — факторы среды и реакцию организма, и пользуется знаниями и методами физики, химии, биологии, географии, гидрогеологии и др. наук, изучающих окружающую среду, а также физиологии, анатомии и патофизиологии.

Факторы среды разнообразны и подразделяются на:

• Биологические — микроорганизмы, паразиты, насекомые, антибиотики и другие биосубстраты.
• Физические — шум, вибрация, электромагнитное и радиоактивное излучения, климат и т. п.
• Химические — химические элементы и их соединения.
• Факторы деятельности человека — режим дня, тяжесть и напряжённость труда и т. д.
• Социальные.

Прикладной раздел гигиены, направленный на разработку мероприятий по оптимизации и профилактике, называется санитария. Эти мероприятия реализуются в комплексе: архитектурно-планировочное, санитарно-техническое, медико-профилактическое, организационно-планировочное, санитарно-законодательное и др. направления.

Результатом санитарно-законодательного направления являются существующие гигиенические нормативы — предельно допустимая концентрация (ПДК), предельно допустимый уровень (ПДУ), и другие. По сути, именно гигиена обеспечивает безопасность существования индивидуума, предотвращая воздействие вредных факторов.

В рамках гигиены выделяют следующие основные разделы:

• Гигиена окружающей среды — изучающая воздействие природных факторов — атмосферного воздуха, солнечного излучения и т. п
• Гигиена труда — изучающая воздействие производственной среды и факторов производственного процесса на человека.
• Коммунальная гигиена — в рамках которой разрабатываются требования к градостроительству, жилищу, водоснабжению и т. п.
• Гигиена питания — изучающая значение и воздействие пищи, разрабатывающая мероприятия по оптимизации и обеспечении безопасности питания (часто этот раздел путают с диетологией).
• Гигиена детей и подростков — изучающая комплексное воздействие факторов на растущий организм.
• Военная гигиена — направлена на сохранение и повышение боеспособности личного состава.
• Личная гигиена — совокупность гигиенических правил, выполнение которых способствует сохранению и укреплению здоровья.
• Также некоторые узкие разделы: радиационная гигиена, промышленная токсикология и др.